2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧
2−3名の食事会から、20名様位のパーティーまで 宴会を受け付けています。ご予算も相談にのります! パーティーメニューは、HPを覗いて見て下さい。 昨夜、エレーヌが遊びに来たよ。エレのお兄ちゃんがフランスから 友達と日本へ。そんで、日本のお父さ…
27日のランチは「ハンバーグ クリーミィソース」です。 *「大森せい子展」が、今月27日から、12月5日(土)まで 銀座、福原画廊にて開催されます。今回は立体像がメインのようです。 皆、行けよ! 中央区銀座7−5−15 銀座蒲田ビル 2F Tel3…
ローズヒップってさ〜、硬て〜の! 四分割して中の種を取るんだけど、力の塩梅が 良く解らない。 6粒位分解したけど、こりゃ〜大変だ。 所で、割った後取った種、植え込むとバラになるの? やってみるけど、誰かおせ〜て? 種は植える前、水に漬けるんだっ…
庭の池の上のバラのアーチにローズヒップが。 今までも花が終った後に良く出来ていたけど 収穫した事はなかった! 先日、F爺教授が「ローズヒップが一杯なってるよ! ローズヒップティーにしようぜ!」だって。 四分の一にカットして、種を取り、風邪通しの…
*この時期だけ限定の「林檎シフォン」を 焼き始めました! 濃厚な林檎の香りを、ふわふわシフォンで 味わって下さい。 信州の契約果樹園から届いた林檎たち。 一切、着色料等は使用せず、自然のままの・・・ 何処だか解らなかったけど(四国か?)猪猟が解…
さぁ〜!開店するか。って時に雨が振ってきた。 ランチタイム前に雨が降ってくると、近所のOLやサラリーマンは 面倒臭くなって、会社から出てこないんだよな! 出前をとったり、誰か代表がコンビニに弁当など買いに行っちゃうんだよな! 今日のランチタイ…
夜な夜な、六本木、西麻布、赤坂辺りをうろついてる、先生が、 此処最近、水疱瘡をわずらって以来、少しだけ品行方正になって 朝、子供を学校へ送っていく事も多くなったみたい。 先日、朝、子供を送って行った時、ある交差点で若いおまわりちゃんに 止めら…
昨日の朝から、携帯電話が見当たらない? 寝室のベッドの下まで大捜索。一寸置いちゃいそうな所は全て。 夜になって、店に探しにきた。何時も置いておく所にもないし あっちこっち探し回っていたら、Ro先生からメールがあった。 「黄味さんのバイクの篭に…
すんげ〜、強い雨。この雨じゃ〜人は外出しないんだろうな? よ〜しっ! 「本日、雨の日サービス シフォンケーキ1Cut、¥200.均一」 やっちゃうよ! *本日のランチは「ミートローフ」です。 *ぽん、ブレーキパッドの領収書とお釣りを預かってるよ…
仕込みに追われていると直ぐに12時になっちゃう。 12時になると、ポツポツと来客が。 12時半には満席。ハムスターみたいに走り回って汗まみれ。 2時近くなると一段落。 ランチメニューの看板を下げにいくと 「あれっ!」 店の看板が「クローズ」にな…
一週間のスタート。 今週はシフォンケーキの地方発送の 予約がつまってる。頑張るべぇ〜! 今日のランチは「豚バラ肉の白ワイン煮込み」です。 夜、ベニが来た!久し振りに会えて嬉しかったけど、実は 来年の3月頃に、上海に帰っちゃうんだって! 日本の親…
最近良く見かけるけど、Gパンの上にワンピースを着てる子を よくみるけど、今朝店に来る時、腹巻みたいなミニスカートの下に 派手なストライプのストッキングをはいてる。 それも左右、色もストライプの幅も違うんだぜ? 床屋柄と片方はイタリア国旗みたい…
今日の日替わり洋食は「スパイシーチキン」です。 和食は久し振りの「鶏飯らんち」です。 今日、夜の食事の予約があって、仕込みや、テーブルセットで バタバタしてる時、20代後半のサラリーマン氏が。 「紅茶下さい」 「はいっ!解りました」 紅茶を出し…
昨日、木枯らし1号が吹いたって! 急に寒くなって、鼻がグズグズしてる。少しヤバイかな? 此処何年も風邪をひいてないが、やはり急な温度変化には 付いていけない! 寄る年波には・・・ *寒い今日のランチは、アッチッチ!の「ボルシチ」です。 告! かん…
昨晩は、二年ぶりのハロウィンパーティーを! 去年は書の会とバッティングして、なし! 「来年は是非!」という要望から、31日決行は 昨年から、決まっていました。 還暦の叔父さん達は「リキ」が入っていて 今年も、かなりのもんです。 若いお嬢さんも、…