模様替え！

　厨房のキッチン部分の整理をした。ランチタイムを
終えてから、店をクロウズにして、ヒッチャキでやってるが
「ほぼ！」かたずいたので、今日は止め！
なんとか、明日も営業出来そう！８時間もかかって、
完全じゃ〜ない！処分する物の多い事！
買った時は、高かったのに！忍びない！

＊ばいざ　うぇ〜！　今月の１４日（木）に、Takatakata氏、事、
ウ〜ノ氏が又、オフランスに３ヶ月程行く！
ま〜、暫く会えないので、一杯やるべーか？って事に。
３ヶ月のサイクルで、行ったり、来たりしてるので、大袈裟じゃなく、控えめに
呑む。参加希望者、募る！当然、ウ〜ノ氏と親しい人に限るが！１３日の１２時で
締め切ります。因みに、当店でのウ〜ノ氏の歌は「お断り申し上げます」
今、糠床が絶好調の味！美味しくない、ぬかずけ、は出せません！

ランチは、「ポーク肩ロースと夏野菜のトマト煮」です。