クリスマスって、
世間じゃクリスマスって浮かれてる今、世界のアチコチでPKOという名のもとで自衛隊が
活躍してるニュースをみて本当に頭が下がる。有難う。
レイテ島での台風被害の瓦礫の撤去や、スーダンでの政権争いの最中のライフラインの復旧など
今まで知らない、聞いた事もない遠くまで行ってその国に貢献してる。
そんな最中、南スーダンで展開中の日本の自衛隊に韓国軍が「鉄砲の弾くれない？」だって。
日本も「武器輸出三原則」の縛りが有るので、過去に前例がなくて相当悩んだようだけど
国連＆韓国大使館からの要精で反政府軍のエリアの中で難民保護の為苦渋の決断をしたみたい。
それはそれで良しとしよう！ 舌の根も乾かぬ内に、韓国の国内向けのアピールだとは思うけど
「我が韓国軍は弾丸をくれなんて一切要請してない！」ってTV、新聞で言い始めた。
日本の憲法に抵触するかも知れない事で、頼まれもしないのに、「どうぞ、この鉄砲の弾使って」って
お歳暮じゃ有るまいし上げるか？ ば韓国！ もう一寸考えて物言えよ！
だから、捏造の国とか妄想の国って言われちゃうんじゃないの？
今日やっと「呆韓論」って本予約してきた。愉しみだけど本当の事を知って腹を立てるのか？
所で、小銃の弾丸って一発幾ら位するんだろっ？
ワインパーティー！
久し振りに都会に。青山 表参道の「ジャリーヴ」でのワイン会。
白、ロゼ、ボジョレー赤、が！料理もオードブルのレバーパテが旨かった。後フランス家庭料理の
チキンのカスーレ、ベースのひよこ豆、レンズ豆等も程良い火加減でワインが進んだ。
毎年この季節になると何時も思うのだけれど、書くメーカーがボジョレーを売らんかな！の宣伝文句なのは
良く解る。解るけど、何で年々「過去３０年で最高の出来」「去年の数倍良く出来た」
「今年のボジョレーは過去醸造以来、秀逸な出来！」そんな事言ってたら５年、１０年後の新酒は
ど偉く旨いものになるじゃん？ 過去に一度でもランクダウンした事あるの？
でも、昨日のボジョレーはまぁまぁ良かった。新酒の割に雑味が薄く、ほのかにフルーティーで
ツンツンして無くて呑みやすかった。
昨日一緒に行ったN美からの受け売りだけど、産地が南仏の「ドゥ ニーム」という所だけど
ドゥ ニームで作った生地がGパン等の我々が言う「デニム」の原点なんだと！
フランスニ居た人が言ってるので、間違いないだろう！又、一つ勉強した！
先週の備忘！
恒例のシングルモルトの試飲会が１６日の高齢の日に平木屋さんの本社ビルで。
一人一品の料理の持ち寄りで。
ジョニヲーカー、ブルーラベル。イチローズモルト。響のディープハーモニー、山崎シングルカスク。
他に数種類のシャンパン＆ワイン。
料理は
数日後、富士子さんからディナーデイトの御誘いが、ちゃんと一成さんも付いてきた！
前から聞いていた、二人が懇意にしてる経堂のキッチン。ちゃんと旨かった！
オムライス、チキンのガーリックソース焼、ポテトのグラタン等など。
行く途中、何十年ぶりかに渋谷から井の頭線に乗る時、岡本太郎の大作がディスプレーしてるのは
知っていたけど、此処まで大きいとは思わなかった！
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最近の備忘！
最近PCの文字変換の塩梅が悪くて、書ける時と書けない時が！今日はご機嫌麗しいので最近の出来事を。
面白かったのが、先月末に歌手の川中美幸さんの店でシャーク一成さんと、川中美幸さんのコラボ。
演歌とR＆Bのセッションってどうなるんだべぇ？
「ソール アカデミー」と言うパーティー。美幸さんもつま先でリズムを取りながらノリのり！
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途中、仲本工事さんも飛び入り参加。奥さん凄く若いけど３０歳位違うの？
富士子さんの親友の木村利恵さんもハーモニィに参加のノリのり！
１日の日曜は、前から又行きたいねって言ってた相模湖の「SHU」への御誘い。
喜んでご一緒に。途中今度９月３０日に六本木の「STB」である一成ワールドのライブの
フライヤーを置いて貰う為に友人のバイクやさんの処へ。アサカワ モーターのアサカワさんとは、
何とバイクチューニングメーカー「ヨシムラ」のチーフエンジニアだった人。
色んな国際レースに行った時、デイトナのレースの話しなんて凄く面白い！
イギリスのマン島の話も俺も行った事が有ったので盛り上がった。
スギさんと言仲間のひとのハーレーなんて、１０年以上乗ったバイクを解体してパーツを一つずつ
作り直して組み立ててもう４年。完成までまだ数カ月掛かるんだとか？
恰好良いぜ！
「さぁ、そろそろ失礼して、「SHU」へ行きましょうか？」って富士子さんが「SHU」へ電話。
「えっ、ええ〜っ！」どした？「黄味さん、SHUが今日から夏休みだって！」残念！
閉店した訳じゃないから又、近い内愉しみに！
腹が減ったので、途中のラーメン屋に。京都の魁力屋という店。一成さんと富士子さん御勧めの店。
旨めぇ！九条ネギ御好きなだけどうぞ！と各テーブルに在るたくあんも好き。喰い過ぎ！
それから帰り道の途中に在る親しい友人がやってる「シュタット シンケン」に寄った。
昔ドイツで修業して「マイスター ブッチャー」の資格をとった男。
ドイツから日本に戻って、ドイツのソーセージのコンテストに商品を送って、金賞を獲っちゃう様なプロ。
何喰っても、デリシャスな味！旨い。行くと試食と称して色んなもの喰わしてくれて、
ドイツの修道院で作ってる黒ビールを片手に、タップリ試食。
白カビ付きのプロシュート。自家製コーンビーフ。ここにゃ〜自家製以外無いけど！
味噌ベーコン、アイスアスピック、白カビのサラミ、
何時喰っても旨い。何度喰っても旨い！
一成さんも富士子さんも随分気に入ってくれたみたい！いがった！
どうだ！旨そうだろ。
＊横浜市青葉区美しが丘１−２３−７ ０４５−５１１−７８７６
オーナーいっちゃん事、中山一郎。電話して頼めば着払いで送ってくれるよ。
本店は青葉台の郵便局の脇にある。そっちは倅夫婦に任せて・・・
本店は青葉台駅から徒歩３〜４分だよ。
PS,因みに今日の朝飯はさっと炙ったベーコンとキッシュ。勿論シュタットシンケン製。
「SHARK SOUL STEW」
EGG仲間ならご存知の一成さんのライブ、Vol.19が六本木ＳＴＢ（スウィートベイジル）で開催される。
何人かの仲間から「黄味さん行くでしょ！何人？」って問い合わせが有ったので、
一成さんから許可を貰ったので、一成さんのページを転載させて貰いました。
参加ご希望の方は、連絡下さい。
９月３０日（月） SHARK SOUL STEW Vol.1９ 〜Ｓｈａｒｋ’ｓ Ｂｉｒｔｈｄａｙ Ｇｉｇ 詳細！！
日本屈指のソウル・シャウターとして知られる円道シャーク・一成が
「SHARK SOUL STEW」と題して重ねてきた恒例のR&Bギグが
「またせたな・・・！」の決めセリフと共に５年目を迎え「約束の地」
STB１３９で今年も開催！ その名のとおり魂を揺さぶる音にのみ拘った
「ごった煮LIVE！」のVol.1９は一方でご存知シャーク・一成のBirthday Week Gig！
近年彼自身が追及する邦楽、和モノとの融合によるジャパンオリジン
「侍SOUL」をテーマに、よりディープに深化したスタイルの集大成＋原点復帰のR&Bソウル・ショーで極めます！
ゲストに２年ぶりの「ルパン?オリジナルシンガー」チャーリー・コーセイ氏の
参戦はじめ、日本舞踊林流舞踊家林啓二氏と女優奈良富士子氏が連舞（つれまい）でコラボ参加する他、豪華なサプライズゲスト（あの伝説のバンド、ド○フのGtr.のあの方も！？）乱入必至！
是非に及ばず見逃せぬ珠玉のジャパニーズ・ソウルエンタティンメント。
今年も「初秋」の六本木に一夜限りの「MEN’SOUL〜男魂〜」の嵐が吹き荒れる！！
CAST：円道シャーク・一成（vo）、B.B.Q.和差田達彦（b）、是方博邦（ｇtr.）、そうる透（ds）、
杉直樹（keys）、仁井山征弘（vp）、川上真樹（vo/cho）、永井実穂（sax）、
安達奈央美（tp）、杉山マキコ（tb）、飯島夏美（vo/cho）、みっちい&Jay-P（dance）
GUEST：チャーリー・コーセイ、林啓二、奈良富士子・・・and more
チョーサプライズゲストあり！
円道シャーク・一成オフィシャルサイトhttp://www.artistbox.com/issei/
☆前売り券絶賛発売中！ 料金：前売り5,000円 当日5,500円（税込み）飲食別
