終らないけど、終わり。
結構忙しい一日だった。ランチも追われたし、ケーキの
発送にも追われた。地方発送が済んで、一息つく間もなく
明日の、新年会の仕込みに突入。今14日のAM1:30
まだ、半分位、MARも少しテンパッテいる。
「明日のメニュウ」
* スパイシー チキン。(数種類のスパイスに漬けこんで・・)
* カスーレ。 (スペアリブと白いんげんとチョリソーを
トマトで煮込みました)
* タイ風春雨サラダ。
* 手羽先のコチジャンソース。
* かつおの叩きのサラダ。
* ミートローフ。(今オーブンに入ってる)
* アボガドと蟹のサラダ。
* クリームチーズ数種類、フランスパン添え。
* 桜海老の春巻きと、肉まん。
* フライドポテト、ガーリック風味。
* 焼きたて、クロワッサン。(焼きたてのアツアツを)
(注、突然のメニュウの変更もあり!)
「ドリンク」
* 生ビール(10L)
* スコッチ
* ワイン
* 焼酎
* カクテル。(スプモーニ、ジントニック)
* 大吟醸。
皆、アル中と、デブになって、帰ってくれ!
明日を楽しみに!!!。