保健所から連絡が!

 「ドキッ」何かなと思ったら、菓子製造業&飲食業の許可証の更新の連絡。
一瞬、ヤバイことかな? 事故米は使ってないし?引っかかる事ね〜ぞ。
 気が付いたら、営業許可の更新。戸越の店をやって12年目。
今度、12周年のパーティーでもやるか!
 前にも10年位経ったのかなって思ったら、9年だったし!
周りでは「いやぁ〜、15年はやってるよ」って人(バイエル)もいるし。
初年度登録が、平成8年。間違いね〜や!
 よく12年も持ったもんだ。


 あまUさん、サイン入りの本を有り難う御座います。
   おじいさんの会話は、エッグのカウンターにいるともっと、ずっと
   シビアな爺話がゲット出来るぞ!

   





 *明日のランチは「ドライカレー  サフランライス」ですだよ!