表の桜はまだ固く縮まって、枯れ木みたい! でも、エッグに春が来ましたよ。去年漬けた、桜の花と葉。 「さくらシフォン」焼きました。今の季節限定です。 *あしたのランチは、新メニューの 「朝掘り筍と若鶏のクリーム煮」です。
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